Для производства сыра в Сургуте ХМАО ЯНАО

Набор начинающего сыродела для приготовления итальянской Моцареллы/Mozzarella в домашних условиях на 10 л молока. Инструкция прилагается. После получения товара, закваску Panteley Toshev для мягких сыров хранить в холодильнике. В составе...

Набор начинающего сыродела для приготовления греческого сыра Халлуми/XAЛЛYMI в домашних условиях на 10 л молока. Инструкция прилагается. После получения товара, закваску **Panteley Toshev** для мягких сыров хранить в холодильнике. В...

Сырница с крышкой "Нежное лакомство" от BRADEX — это уникальный набор для приготовления свежих сырных, творожных, диетических или детских блюд. Форма для сыра с прессом незаменимая помощница каждой хозяйки. Сыродельница...

Форма для прессования в домашних и производственных условиях твёрдых и полутвëрдых сыров с массой до 1кг. Форма выполнена из белого пищевого пластика. Для более лучшего отвода сыворотки есть 4 отверстия...

Форма для сыра прямоугольной формы предназначена для прессования в домашних условиях мягких и полутвердых сыров с массой до 0,5кг. Форма представлена в бежевом цвете. Изготовлена из пищевого пластика. Имеет возможность...

Форма для сыра прямоугольной формы предназначена для прессования в домашних условиях мягких и полутвердых сыров с массой до 0,5кг. Форма представлена в бежевом цвете. Изготовлена из пищевого пластика. Имеет возможность...

Эта форма для приготовления сыра и творога - отличный выбор для всех, кто хочет попробовать свои силы в домашнем сыроделии. Она имеет круглую форму и оснащена крышкой, что позволяет сохранять...

Жидкий молокосвёртывающий сычужный фермент (реннин) «Super Maya» предназначен для изготовления различных сортов сыра. Фермент Супер Майя - это микробиальный фермент растительного происхождения, который применяется в пищевой промышленности в качестве заменителя...

Тип: фермент, назначение: для сыра, для творога

Тип: фермент, назначение: для сыра, для творога

Сыродельница (форма для сыра) с диаметром 120 мм - специальное приспособление для формовки сыра, состоящее из двух частей - дуршлага и ковша для сбора жидкостей. Материал из которого произведена сыродельница...

Нож-струна для нарезки сыра и масла, французской компании Fischer, длина струны 80 см, в комплекте - 1 шт. Преимущества: Струна идеально подходит для нарезки мягкого сыра или масла. Она не...

Форма для мягких сыров типа Адыгейский и творога. Сырное зерно можно выкладывать прямо в дуршлаг не используя марлю или серпянку. На данных формах, в связи с технологическими особенностями, возможен небольшой...

Это первая и инновационная машина, которая позволяет готовить вкусный свежий сыр и йогурт, используя только натуральные ингредиенты, идеально подходит при непереносимости лактозы, интуитивно понятна и проста в использовании благодаря кулинарной...

Это первая и инновационная машина, которая позволяет готовить вкусный свежий сыр и йогурт, используя только натуральные ингредиенты, идеально подходит при непереносимости лактозы, интуитивно понятна и проста в использовании благодаря кулинарной...

Сыродельница предназначена для приготовления адыгейского сыра и сыров мягких сортов, таких как рикотта, моцарелла, брынза, фермерского домашнего сыра и прессования творога. Форма состоит из двух емкостей в виде дуршлага и...

Состав: Вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, загуститель крахмал модифицированный, порошок плавленого сыра «Четыре сыра» (Гауда, Данбо, Блю, Камамбер), соль, яичный желток, дрожжевой экстракт, регуляторы кислотности: уксусная и молочная кислоты,...

Зерно от грызунов Последний завтрак с ароматом сыра 800 гр - это готовая к применению зерновая приманка из смеси различных зерен (овес, ячмень, пшеница и др.), окрашенных в яркий цвет....

Прекрасным выбором станут многоразовые мешки из натуральной бязи. Бязь — материал, изготавливаемый из 100% хлопка, устойчивый к агрессивным средам и хорошо переносящий разность температур. Плотность варьируется от 110 г/м2 до...

Пакет с 5 саше! Микроклеричи/Microclerici - это микробиальный ренин, фермент для приготовления мягких сыров из козьего и коровьего молока. Время свертывания молока: 25-30 мин. Расход 1гр на 100 л молока....

Струнная сырорезка превратит процесс нарезания сыра тонкими слайсами в приятное занятие. Благодаря сырорезке вы сможете регулировать толщину нарезания сыра от 2 до 12мм. Ломтики получаются красивыми и одинаковыми по толщине....

Срок годности в днях: 365Состав: вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель Е 1422, сахар, комплексная пищевая добавка: (сыры (данбо, гауда, камамбер, голубой сыр), эмульгирующая соль Е 339), соль, пищевая добавка(яичный...

Молока Артикул: 1587 Набор для обучения сыроделию в домашних условиях, на 10 л молока Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: 1. Арт.1586 - Закваска для сыра Камамбер...

Сырная тарелка — неотъемлемая часть праздничного стола. Если вам нужно оформить сырную тарелку на праздник или банкет, то необходимо использовать 5 и более сортов сыра, каждый из которых имеет свой...

Сыродельница (форма для сыра) с диаметром 220 мм - специальное приспособление для формовки сыра, состоящее из двух частей - дуршлага и ковша для сбора жидкостей. Материал из которого произведена сыродельница...

Цилиндрическая форма с крышкой-поршнем для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров. Форма предназначена для салфеточного прессования. Имеет гладкую поверхность и закругленные края на дне и крышке. Материал: пищевой полипропилен Моется и дезинфицируется...

Дренажный мешок для творога И сыра Дренажный мешок предназначен для отделения твердой массы (отжима сырного зерна или творога) от молочной сыворотки. Применять можно как для производства творога в домашних условиях,...

Цилиндрическая форма с крышкой-поршнем для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров. Форма предназначена для салфеточного прессования. Имеет гладкую поверхность и закругленные края на дне и крышке. Материал: пищевой полипропилен Моется и дезинфицируется...

Двухсторонняя струнная сырорезка предназначена для нарезки масла и сыров ровными аккуратными ломтиками разной толщины. Изготовлено: корпус из пластмассы, струна из коррозионностойкой (нержавеющей) стали. После использования промыть мягкой щеткой или губкой,...

Набор начинающего сыродела для приготовления греческого сыра Халлуми/XAЛЛYMI в домашних условиях на 10 л молока. Инструкция прилагается. После получения товара, закваску **Panteley Toshev** для мягких сыров хранить в холодильнике. В...

Особенности домашней сыроварни "Бергманн" (Bergmann) на 12 л: за один цикл готовки получается около 1,5 кг домашнего сыра; равномерный нагрев и охлаждение обеспечивает "водяная рубашка"; при необходимости используется и просто...

Лира для сыра — очень полезный инструмент для каждого серьезного сыродела, думающего об автоматизации и ускорении процесса приготовления сыра. Предназначение лиры — разрезание сырного сгустка в процессе производства сыра. Лира...

Стильный набор для сыра Monaco+ – уникален, он состоит из 10-ти ножей, изготовленных из высококачественной нержавеющей стали и разработанных на основе 120-летнего опыта изготовления инструментов для сыра. Деревянная сервировочная доска...

Рецепт идеального ужина прост: сыр, багет и вино. И если вы готовы чаще устраивать праздник для любимого человека, пора присмотреться к набору для сыра, ведь с ним даже пошехонский будет...

Материал лезвия: сталь, материал рукоятки: сталь, разновидность: нож-струна, назначение: для сыра, особенности: мытье в посудомоечной машине, длина лезвия: 12 см, общая длина ножа: 12 см

Лавсановый мешок для отжима с затяжкой-шнурком. Размер 22х30 см, объём 3 литра. Мешок шьётся вручную из синтетического материала лавсна. Материал лавсан хорошо пропускает влагу и при этом не впитывает её,...

Гастрономическое удовольствие для истинных сырных гурманов. Отличаются яркостью вкуса и качеством. Соус фруктово-пряный Furore Gourmet Sauce For Cheese Only Инжир, 60 мл, Австрия Удовольствие - это самое прекрасное в жизни:...

7150183 Зерновая приманка от грызунов “Последний завтрак”, аромат сыра, 800 гр Зерновая приманка от грызунов “Последний завтрак” с ароматом сыра – это эффективное решение для борьбы с вредителями на вашей...

Гастрономическое удовольствие для истинных сырных гурманов. Отличаются яркостью вкуса и качеством. Соус фруктово-пряный Furore Gourmet Sauce For Cheese Only Инжир, 60 мл, Австрия Удовольствие - это самое прекрасное в жизни:...

Для мягких сыров и творога. Материал: пищевой полипропилен Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая: 1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта 2. Дезинфекция...

Используется для приготовления творога, сыра мягких сортов в домашних условиях. Можно использовать для мытья фруктов, овощей, зелени, грибов и т. д. Выполнена из высококачественного цветного пластика и имеет отверстия по...

Используется для приготовления творога, сыра мягких сортов в домашних условиях. Можно использовать для мытья фруктов, овощей, зелени, грибов и т. д. Выполнена из высококачественного цветного пластика и имеет отверстия по...

Оригинальное название формы-"SCALZO ARROTONDATO" . Для мягких сыров и творога. Материал: пищевой полипропилен На данных формах, в связи с технологическими особенностями, возможен небольшой наплыв пластмассы в отверстиях, что никак не...

Прекрасным выбором станут многоразовые мешки из натуральной бязи. Бязь — материал, изготавливаемый из 100% хлопка, устойчивый к агрессивным средам и хорошо переносящий разность температур. Плотность варьируется от 110 г/м2 до...

Прекрасным выбором станут многоразовые мешки из натуральной бязи. Бязь — материал, изготавливаемый из 100% хлопка, устойчивый к агрессивным средам и хорошо переносящий разность температур. Плотность варьируется от 110 г/м2 до...

Культура специально отобрана для производства сыров Горгонзола. Культура так же может использоваться при производстве голубых сыров. Придаёт сырам сбалансированный мягкий вкус Состав: Penicillium roqueforti Норма расхода: флакон на 270 литров...

Культура специально отобрана для производства сыров Горгонзола. Культура так же может использоваться при производстве голубых сыров. Придаёт сырам сбалансированный мягкий вкус Состав: Penicillium roqueforti Норма расхода: флакон на 270 литров...

Ароматообразующая термофильная культура LH 100 - применяется в качестве вспомогательной культуры для сыроделия. Придает ярко выраженный сырный, пряный вкус и маскирует посторонние привкусы (например кормовой). Подходит для сыров с подплавлением...

Ароматообразующая термофильная культура LH 100 - применяется в качестве вспомогательной культуры для сыроделия. Придает ярко выраженный сырный, пряный вкус и маскирует посторонние привкусы (например кормовой). Подходит для сыров с подплавлением...

Сыродельница (форма для сыра) с диаметром 120 мм - специальное приспособление для формовки сыра, состоящее из двух частей - дуршлага и ковша для сбора жидкостей. Материал из которого произведена сыродельница...

Автоматическая сыроварня домашняя Fansel - выбор фермеров и сыроваров-любителей. Сыроварня позволит пастеризовать молоко и делать сыры - от классических до элитных сортов, йогурты со злаками, сметану и творог на домашней...

Фермент микробного происхождения, получаемый путем контролируемой ферментации генетически не модифицированного штамма Rhizomucor miehei. Является эффективным молокосвертывающим ферментом для всех видов сыров и творога. Микробиальный фермент – превосходный заменитель телячьего фермента,...

Отлично подходит для изготовления свежего домашнего сыра. Сильное давление пресс-диска в процессе приготовления придает сыру правильную консистенцию и неповторимый вкус. В набор входят лоток с куполообразной крышкой для подачи и...

Автоматическая мешалка для сыроварни Bergmann способствует качественному вымешиванию сырного зерна. Это важная часть процесса сыроварения для:равномерного распределения температуры содержимого;удаления избыточного количества влаги;увеличения способности зерна к склеиванию;более плотного, упругого и округлого...

Автоматическая мешалка для сыроварни Bergmann способствует качественному вымешиванию сырного зерна. Это важная часть процесса сыроварения для:равномерного распределения температуры содержимого;удаления избыточного количества влаги;увеличения способности зерна к склеиванию;более плотного, упругого и округлого...

Культуру можно использовать в производстве традиционных французских сыров, включая сыры с белыми плесневыми поверхностями (типа камамбер), мягкими и смешанными поверхностями, мягких и полутвердых сыров, а также сыров с голубой плесенью....